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Gac Sanit 2017;31:371-81 - Vol. 31 Núm.5 DOI: 10.1016/j.gaceta.2017.03.012
Autores
José Pumaregaa,b, Cristina Larreab,c,d, Araceli Muñozd, Natàlia Pallarèsa,b,e, Magda Gasulla,b,e, Giselle Rodrígueza,f, Manel Jarioda,b,g, Miquel Portaa,b,e,,
a Hospital del Mar Medical Research Institute (IMIM), Barcelona, Spain
b CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Spain
c Department of Social Anthropology, University of Barcelona, Barcelona, Spain
d Food Observatory (ODELA), University of Barcelona, Barcelona, Spain
e School of Medicine, Universitat Autònoma de Barcelona, Spain
f Icahn School of Medicine at Mount Sinai, New York, NY, USA
g Information Systems, Hospital Universitari de Tarragona Joan XXIII, Tarragona, Spain